納豆チャーハンレシピ【dingo21さんの健康管理カラダカラノート】

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07年09月24日（月）

納豆チャーハンレシピ
< FC東京勝利!! 　｜　やや飲みすぎ >
納豆チャーハンレシピ 画像1
【朝ごはん】
納豆チャーハン
【昼ごはん】
ピリ辛こんやく+くさや
【間食】
なし
【晩ごはん】
寄せ豆腐
【夜食】
くじらのたれ
【酒量】
缶チューハイ3本+焼酎ロック1杯（くじらのボトル）
【今日の感想】
今日は朝からネットの動画レッスンを参考に、納豆チャーハンを作ってみたが、これがうまいのなんの。
納豆をまぜずに油で軽く焦げ目がつく程度に炒めて、そこに1個100円前後のパックご飯を所定の時間の約半分「チン」してから放り込みます。よく混ぜながら炒めた後、フライパンの片方に寄せてあいたところで溶き卵を炒めます。半熟程度になったら端に寄せていたご飯を戻して混ぜ合わせ、鍋肌からだしつゆを少々加えてあと少し炒めて出来上がり。あっという間の調理で済むし、味も一流（言い過ぎか？）
パックのご飯を使うことで、プロが作ったようなパラパラのチャーハンが出来上がります。
納豆は多めでもいいかも・・
写真載せておきます。

【記録グラフ】
万歩計
354歩
万歩計（歩） のグラフ
 		腹筋
30回
腹筋（回） のグラフ
 		ウエスト
78cm
ウエスト（cm） のグラフ
体重
61.8kg
体重（kg） のグラフ
 		   
コメント
ちぃ　こ・すけ 2007/09/24 20:18 
はじめまして☆
納豆チャーハンのレシピ拝見させていただきました。
私も美味しいと聞いて、自己流で一度作ったことがありますが、
それ以降作らず・・・（←ビミョ～な味だったわけで）

パックご飯、卵に加え、出汁つゆがポイントですね♪
今後、作ってみます♪♪
ありがとぅございました(*´▽)ノ゛
dingo21 2007/09/24 22:00 
>ちぃ　こ・すけさん
こんにちわ
ぜひ、一度作ってみてください。
パックご飯1つに納豆1パックが標準です。
これで女性1人前くらいでしょうか。
ポイントがもうひとつ。
納豆は炒める前に絶対混ぜないで、多少多めの油でほぐしながら炒めてください。多少、焦げ目がつく程度でいいですが炒めすぎると納豆の風味がなくなります。
うまくできたらまた、成功談教えてくださいね。
ちぃ　こ・すけ 2007/09/25 03:32 
ポイント了解です。
納豆まみれになって（そこまでは・・・）、作ってみます☆
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