cobaltdropさん
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08年02月14日（木）
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【朝ごはん】
食パン８枚切り１枚＋手作りカッテージチーズ、イチゴジャム
カンテボーレ・フレンチトースト約1/2カップ（メープルシロップ付き）
りんご1/4個 りんごコンポート（りんご約1/2個分） ドライフルーツ２個（なし）
お茶１杯（マンスリークラブTEA'S・肉桂）
【昼ごはん】
豚たま丼（ご飯お茶碗約1.5杯分、豚肉、玉ねぎ、卵、紅しょうが）
緑茶１杯
【晩ごはん】
ご飯お茶碗軽く１杯
いわし竜田揚げ甘酢あんかけ（いわし1.5切れ、レタス）
煮付け（ベビーほたて２個、ちくわ、玉ねぎ）
和え物（白菜、人参、きゅうり、塩昆布）
手作り生チョコ（チョコレート、生クリーム、バター、ラム酒、ピュアココア）
手作りロールケーキ（卵３個、砂糖45g、小麦粉50g、生クリーム100ml、いちご５粒）×1/6個
Mary'sチョコレート６個くらい（アソート）
緑茶１杯 白湯200ml
【間食】
のど飴６粒 ミルキー１粒 ミスド・ポンデ抹茶あずき１個 ミニ渦巻きかりんとう４枚 ホットチョコレート１杯（牛乳200ml、手作り生チョコの残り） ココア１杯（牛乳200ml、グラニュ糖３g、ピュアココア） 緑茶１杯 白湯800ml
【夜食】
のど飴２粒
【メモ】
バレンタインということでおよそ何年ぶりにチョコを手作りしてみました。
やっぱ作った方が美味しいんじゃない？と自画自賛。
しかし調子に乗って食べ過ぎました。
チョコ制作の計算上、生クリームが余るのでどうにかして使い切ろうと、何を思ったかロールケーキにも挑戦。
オーブントースターの天板で焼いたんですが、生地が多くて今にも溢れそう…なのをムリヤリ焼いて、分厚い生地になって、ロールしてみたらのの字にならなかった！ショック！
３、４、５の配合は覚えやすくて良いな～と思ったんですけどねぇ。
やっぱ焼き菓子系は苦手だ 涙
今日は糖質、脂質、摂りすぎ。
明日の体脂肪が怖い…
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