まるごと冷凍室に入れて、少しずつ削って、ぽん酢に入れたり煮魚に添えたりして使うといいかも。 一気に使っちゃうの、もったいなさそうだもんね。
わ~~~~っ♪ それは、良いアイデア!!!。 たった一個のゆずちゃんなので、そうしま~~~~~す!。 ありがとうで~~~~す♪♪♪。 来年は2個、実をつけて欲しいです。
ついでに。 ブリとかムツとか、脂の多い焼き魚に添えるのもおすすめ。美味しいよん☆
わ~♪今、ブリ!天然物美味しいからやってみま~す!。 ちょび助、ゆずの風味って大好きです♪。 ゆずの苗を買った時は、翌年(つまり今年)たわわに実ったゆずを連想して・・・・。 一個でした~~~~~~~!!!。
立派なゆずですね。 我が実家のゆずはプチサイズ。 毎年鈴生りなんですが、今年は外れでした。 ゆずジャムも美味しい。 貴重な一個は、お鍋の友かな??? 良いに香ですよね。\(^o^)/
ゆずジャムって、美味しそうですね~♪。 ほんと、ゆずの香りって独特な香りでいいですね。 毎年鈴生りって、羨ましいです♪。 ちょび助のところのゆずも、ジャムを作れるくらい来年生って欲しいです。
ゆずってこんなに大きなものでしたっけ。 何にしろ使い道が沢山ありそうですね。 私までワクワクしてしまいますよ。
いつかいっぱい生ったら、お風呂にも浮かせたいです♪。 今年は一個なので、ちょっとづつ大切に使いたいです♪。 でも、たった一個のゆず、生ってくれて嬉しかったです♪。
もったいなくて食べにくいですね♪ 私は4個 百何十円というのを幾つも買ってきて、 皮だけを冷凍、汁だけを冷凍 (沢山の袋に分けます) ⇒これで、1年持たせます。 (もっとも、業務用冷凍庫で一気に冷凍しますが)
たった1個だけだったので・・・♪。 皮と果汁を分けるって思いつかなかったですが、すごく良いアイディアですね。 業務用の冷凍庫って、かなり低い温度で保てるから新鮮さが長続きするし、大量に保存できて便利ですね。 はやく使えばいいのに、木から実をもぐのがなんかもったいなくて。 そんな事言っていたら、せっかくの実が悪くなったりして。(笑)
苦労して付けたゆずですね、大切に食べて下さい、きっと想像以上に美味しいでしょうね。
ありがとうございます。 ほんと、たった1個だったので、大切に食べようと思います♪。 小さな実の頃から観察してきたので、愛おしいです。
まったり香りを楽しむのはどうでしょうか? 食べるのではなくしばらくの間部屋のどこかに置いて...。 でも腐ってしまった姿は見てられませんね...(笑
もうそろそろ寒さが厳しくなってきたので、鉢植えごと部屋の中に入れようと思ってます♪。 そして、生ったまま少し楽しんでから収穫しようと思ってま~す♪。
ゆずは香りいいよね~ 貴重な1こだから みんなもいろんなコメントで考えてるけど悩むよね~
きなこぶたさんちの柿の木みたいに、沢山の実が生ったらいいのにと思います。 沢山、お風呂に浮かべたり、お料理に使ったり悩まずにすみますね♪。
こんな時間なのに寝れなくて、再びコメント書き込み ゆずの香りに包まれたら、なんか寝れそう…今から長野まで届けて…
きなこぶたさん 偶然です。 ちょび助も、眠れなくて、携帯からカラダカラを開いたら、きなこぶたさんのコメが寝れないでいるって!。 寝ないと仕事に差し障りますよね。 お互いに困ったものですね~。 後、一時間もしない内に起きる時間が来てしまいます。 優しいゆずの香があっても、眠れない夜がありました。
おはよ、少しは寝れた?俺、寝過ごして遅刻ギリギリだった。 柿みたいにたくさんなるのもいいけど、1このゆずだから、大切に、大切にどうしようかな~って考えられるのかもね(^^)そこまで考えてもらってる、ゆずは幸せゆずだね(^O^)
遅刻ギリギリ、でも、まにあって良かったですね~♪。 ちょび助はあの後、仕方なくお布団から出て起きることにしました。 なんか、お昼頃になって眠くなりそうです。 きなこぶたさんもランチをとった後、ちょっぴりでも仮眠をしてみてくださいね。 少しは楽になるかもです♪。 たった一個のゆず、大切に使おうと思います♪♪♪。