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09年07月06日（月）
「お四ツ」にお茶 |
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照明器具が発達する前の時代では、人々は日の出と共に行動し、日没と共に「休む」という生活を送っていました。
その頃の時間感覚は今のように時計が主体ではなく、太陽だったのです。
太陽が昇る、太陽が真上に有る、太陽が沈む、これらのことが非常に大事だったですね。
その頃の時刻の基準となるのは、日の出、そして日の入りです。
それぞれを「六ツ」とし、日の出を「明六ツ」、日の入りを「暮六ツ」と決めました。
「明六ツ」から「暮六ツ」までを昼として６等分、「暮六ツ」から「明六ツ」までを「夜」として６等分し一日を十二刻としたのです。
時間の進み方は「明六つ」から五ツ、四ツと減って行き正午は突然九ツになります。
正午を過ぎると、八ツ、七ツとまた減っていき、暮六ツとなって夜のスタートとなります。
夜も同じように「暮六ツ」から五ツ、四ツと減っていき、真夜中の「正子」に九ツになります。
子の刻を過ぎると八ツ、七ツと減っていき「明六ツ」となって一日のスタートとなります。
なぜ、いきなり夜明けが「六ツ」なのかといえば、その基準となるのはやはり太陽が南中する正午を昼の九ツとし、
その１２時間後を夜中の九ツとするという決まりごとがあったようです。とすれば、やはり基準は太陽の南中でしょうか。
日本は四季があり、冬と夏とでは昼の長さが違うのですが、当時は、そんなこともお構いなく、長くとも短くとも
昼は６等分で示されます。冬でも夏でも太陽が真上にあれば九つなのです。合理的といえば合理的です。
ちなみに「三時のオヤツ」はこの正午の九ツの次である「八ツ」から「お八ツ＝オヤツ」となったようです。
おなかのすくこの時間にお茶をしていたのが「おやつ」のはじまりです。
ところで日の出と共に仕事を始めれば、お昼までにおなかがすきますね。
昔は丁度１０時ころを「お四つ」といってこの時間にもお茶をしました。
しかし文明と共に夜が長くなると朝も必然遅くなり、仕事がスタートしたばかりの１０時にお茶をする習慣は無くなってしまいました。
しかし、夜明けと共に仕事が始まる農家では未だに「お四ツ」にお茶をするということはあるようです。
http://www.tamagoya.ne.jp/potechi/2005/20050919.htm
昼と夜をそれぞれ６等分する方法を延喜法といいます。また夏と冬で一刻の時間が違うので不定時法ともいいます。
不定時法では昼も夜も６等分です。夏冬関係ありませんから、冬至の頃での昼は約１１時間、夏至の頃は約１６時間になります。
これを６等分するわけですから、冬の六つから五つは１１０分、夏は１６０分という具合に５０分も違います。
江戸時代以前では、不定時法の時刻に十二支を当てはめていましたが、当然その時刻も夏と冬とで変わってくるのです。
夏も冬も日の出は「明六ツ」であり「卯の刻」なのです。
卯の刻六ツ（明六つ）日の出・一日の始まり
辰の刻五ツ
巳の刻四ツ（お四つ）午前１０時のお茶の時間
午の刻九ツ（正午、太陽が南中する）
未の刻八ツ（お八つ）午後３時のお茶の時間
申の刻七ツ
酉の刻六ツ（暮六つ）日没
戌の刻五ツ
亥の刻四ツ
子の刻九ツ（正子）
丑の刻八ツ
寅の刻七ツ
この方式を最初に明記されたのが延喜５年（905）藤原時平によって編纂された古代法典「延喜式」。
これによれば２時間おきに太鼓を打つことになっており、その数は子・午の時にはそれぞれ九つ、
丑・未の時には八つ、寅・申の時には七つ、卯・酉の時には六つ、辰・戌の時には五つ、巳・亥の時には四つ
と決められていました。延喜式の時刻表示では九八七六 五四の数字しか使わないのが特徴です。
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