no title【あんく☆さんの健康管理カラダカラノート】

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10年01月02日（土）

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大阪最終日。。

御節の作り方を勉強。
・お雑煮　しろ味噌＋こんぶ鰹だし＋白だしに、かぶとにんじんとかぶの葉
・ごぼう　醤油と砂糖で甘辛煮
・きんとん　薩摩芋はうらごし
・ごまめ　揚げてから砂糖（大量）とごまを絡める。ごまは炒る。
・にんじん　赤い人参。これも甘辛。
・えび　曲がってもOK。お酒をふってグリルで焼く

【記録グラフ】
食事の記録
1248kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		体重
57kg
体重（kg） のグラフ
 		 
【食事の記録】
9時
オリジン弁当 舞（0.4人前） 389 kcal
りんご（0.5人前） 45.9 kcal
13時
お好み焼き（1.5人前） 631 kcal
17時
からあげ（0.5人前） 120 kcal
しゅうまい（0.3人前） 62.5 kcal
  1248 kcal
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