カスタードクリーム・・子供たちがちっちゃな時に作ったきり^^;
美味しいよね～(#^.^#)
久しぶりにつくろうかなぁ～
簡単で美味しい作り方ある？？
この間、ﾁｰｽﾞケーキ作ってから、なんだか、おやつが好きになってきて・・・ヤバいよ～

丁度簡単にできるカスタード習ったよ～ん!(^^)!
私は少し大きいと思うパン４個分に乗せるカスタードの量なので、自分で加減してみてね。

卵黄：１個分
砂糖：３０ｇ
薄力粉：１５ｇ
牛乳：１００ｃｃ
オレンジのリキュール（これはなくてもいいと思います）：小さじ２

①卵黄を小ボールに入れ、軽くほぐし、砂糖を加え、泡だて器ですり混ぜる。
②薄力粉を茶こしでふるい入れ混ぜる。
③牛乳を少しずつ分けて加え、混ぜる。
④耐熱容器に入れラップをかけて、電子レンジ500Ｗ１分１０秒（電子レンジによる）くらい加熱し、均一に混ぜる(この時、少しムラになってます）
⑤さらに500Ｗで５０秒くらい加熱して、混ぜる。
⑥ラップを密着させ、上に保冷剤を置いて、急冷する。
⑦冷めたらゴムべらでほぐし、オレンジリキュール（好みで）加え混ぜる。
☆パンのレシピなので、焼いたら香りが飛ぶのでバニラエッセンスは入れてませんが、あとで入れても良いと思います（*^_^*）
☆加熱時間はちょっと少ない目にして、緩めの方がいいと思います。
☆私はこの２倍の分量で作ったので、加熱時間を多めにしましたが、ちょっと硬かったかも。