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10年04月29日(木)
師範免許!(^^)! |
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< ミートソース
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とうとう、パン教室の師範の試験の日がやってきた。 今日は私の大好きな先生なので安心だが、ちょっと緊張気味。 今日はベーグルだ。 ブルーベリーがポロポロこぼれて、成形がめんどうだが、そんなに気にならなかった。 先週、先生に会った時は、普段の手際も考慮するから大丈夫と言ってくれていたので、できるだけ普段通りにした。 間に簡単な筆記テストがあったが、満点の自信はあった。 結果はすぐに出るが、教室から出てから封筒を開けるように言われたので、外で待っていてくれた旦那の前で開けた。 実技もすべて、満点の合格だった。 ばんざーい!(^^)! 幅を広げたいし先生に会いたいので、もう少し習うことにした。 先生は、私がいずれ一緒に働くことになる気がするって言ってくれた。 「私の感は良く当たるんです」 とも言ってくれた。 そんなに言ってもらうと、いい気になりかけたが、先生を見ていると、あんなに大変なことは自分には無理だと思う。 でも、その言葉だけで、先生のようになれたら、いいなって思った。 帰りに忙しそうにしているのに、わざわざ手を振ってくれた先生を見てとてもうれしかった。
帰りに実家へ寄ったら、高級カフェへ連れて行ってもらった。 姉も甥っ子もいたので、久しぶりに楽しかった。 帰りにお米も霜降り肉のステーキももらって帰ってラッキー(*^。^*)
今日は、一つの区切りの日。 とりあえずいい日だった。
今日のパン:ブルーベリーベーグル
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| 【記録グラフ】 |
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