ゴーヤ料理色々あるけど、一番スキなのは、千切りにして熱湯かけてカツ節かけて、お醤油をちょこっと垂らしていただくの! ↑ 料理人泣かせ?
こんにちは 食いしん坊です。 わたしも! 千切りにして熱湯かけてカツ節かけて、お醤油をちょこっと垂らして食べるの大好きです。 ゴーヤの苦さを満喫して食べるられるところがたまりません! カレー天ぷらも、美味しいですよ。お勧めです。
こんばんわぁ~ カレー粉でゴーヤの苦みが取れるの? 梅雨が明けたら試してみよう。。。 ゴーヤって夏バテ予防食の様だから…暑い時に。。。
こんにちは 食いしん坊です。 ゴーヤの苦味は、、とれないかも、です。 でも ゴーヤとカレー 合いますよ。衣は厚めが美味しいです。