試験・・・がんばって~!! 私も、昨日は、久しぶりに、長いこと台所にいました(^_^;) 渋くて、不評だった赤ワインを使って、イチジクの赤ワイン煮を作りました\(^o^)/
有り難う、、、何か勉強より、料理に追われちゃってる。昨日の残りのラムと野菜のローストでスパニッシュオムレツを作りました。これで無駄なく完食。 ラザニアは明日焼きます。これからチーズケーキかな??? >イチジクの赤ワイン煮 どうでした?美味しく出来たかな?
こんにちわぁ~ 家庭菜園楽しみですね(^^) 雨の日で予定のない日は、家でゴロゴロが定番の私(-_-;) どんぐりさんの様に過ごせると良いのですが… こちらは中々涼しくならないです…10月に入ってもまだ半そでなんですよ。。。
>10月に入ってもまだ半そでなんですよ じゃあまだまだ暖かいんですね。上手く雨が降ってくれたので野菜が良く育ってくれれば良いなって思っています。忙しすぎてずっと手付かずだったのですが、旦那が旅行に行く前に、土に肥料を混ぜてほぐしてもらいました。力仕事さえやってもらえば後は私ができるので、、、
トマトの近くにバジルを植えると、トマトがよく育つよ~
有り難う。早速バジルの苗を2本トマトの間に移動したよ。 今年の収穫を祈ります。
シトロン ラザニア・・おしいそうデスネ・・・笑 あたしの家は、ラザニアのちかいひき肉の料理を作ることがあるけど・・ ラザニアはないんです・・・笑 野菜のラザニアがあるんですね・・・ チーズケーキもうまく焼けたらいいですね・・・☆
ありがとうございます。結局ラザニアは明日用に回し、今夜はスパニッシュオムレツにしました。 今回のラザニアには、ひき肉はほんの少しだけ使用。なすとレンティル豆をトマトの水煮で煮た物がメインの具。後はズッキーニとリコタチーズを2層目に。その間にラザニアシートとホワイトソース、、、それで3層にしてつめました。好みで何でも入れていいですよ。チーズケーキ、今冷蔵庫で冷やしています。
ラザニアって自分で作れるものなんですね~ 昔むかしに、何かのアニメで名前だけ知っていても食べたことがないです。。。
ラザニアって言うパスタのシートを使って、肉とか野菜とかの具(好みで)を作って、それとホワイトソースの3つを交互にベーキングトレーに敷いて何層か(最低3層)にしてオーブンで焼いたものです。お腹になるし暖まりますよ。お好みでチーズを混ぜても良いし。私はパルメザンを上に敷き詰めます。今度是非お試しを、、、
雨の休日はゆっくりのんびりがいいねー でも、家にいてもやることいっぱいかー がんばれ!
本当主婦は家事から逃れられないのです、、、
こっちも秋なのに天気悪いよ~。
ね、、、どうしちゃったんだろう。まあ野菜には良いんだけど、4日も降り続くと嫌になるよね。