粗食ではないけれど、ダイエット食品の馬刺しが、食べ終わりました。 とろっとしていて、美味しかったです。 そういえば背脂?も売ってましたが、それは買わなかったです。
馬刺は熊本産だったんですよね。やっぱり馬刺は熊本が一番です! 背脂・・・「たてがみ」といいます。焼酎に合います。 意外とサッパリして美味しいのに・・・