これが、プルーンみたいでうまい。
・・・へえー想像できないっす。甘いんですか？

そう、甘くなっているんです。甘いにんにくなんて想像できませんが、意外とうまいんです。
最初特殊なにんにくかと思っていましたが、販売所のおばちゃんによると普通のにんにくを
発酵させると黒くなって甘くなるんだそうです。いったい誰が思いついたんだろう？

・・・ご夫婦円満☆

プルーンみたいな「黒にんにく」・・・食べてみたいで～す。

皮むいてそのまま食べるんです。
意外なほどうまいです、一度試してみて下さい。体にもいいらしいです。

＞いいお湯、うまいもの、きれいな景色、
うん。
茨城県にもおいでぇ～～～（＾＾）/

偕楽園の梅いまが見ごろ？チョット遅いかも？
行きたいです。これだけアチコチいくのに茨城、栃木辺りだけ仕事の空白ゾーンです。
あっ、４月に古河という所へ行きます。お客さんと一緒なので、まったく自由が利きませんが・・・

黒にんにく！
ついこの間、東北応援物産展で売っているのを見かけたばかりです。
ちょっと興味をそそられたのですが、高そうだな～と思って、横目に見て通り過ぎてしまいました。そんなに美味しいのなら、試食だけでもしておけば良かった…。残念です(ーー;)

私も最初半信半疑で黒いにんにくってなんだ～。
試食させてくれたんで、恐る恐る食べてみたら本当に意外でした。
写真の一袋あまり大きくはありませんが（発酵すると小さくなるのか？）、８玉入って二千円でした。
国産にんにく８玉二千円は、高いと思いますが、作り方聞いて納得しました。（電気代かかるだろうな～）って。