これって、料理に使うんですか？

いや、このまま。
食べるんです。プルーンみたいなもんですよ。

そんなことないですよ＾＾よく分かります。
ホントにまっ黒なんですね～。

詳しい作り方を知りたくて、先程検索したらヒットしました！
試してみたいんですけど、二週間近く炊飯器が使えないとなると、その間ごはんは土鍋で炊くコトにぃ～。
労力を惜しむ気持ちに食い気が勝ったら、作ってみたいと思います（＾ｕ＾）

売店のおばちゃんは、使わない古い炊飯器を使うと言ってました。
１０日ほどスイッチ入れたまま温めると黒く熟成するんだそうです。
自分で作ってみたい気もありますが、見つけて買ったほうがお得かも？

青森の黒ニンニク～♪
昔、凝った事がありました～
食べ過ぎるとお腹壊しますので～ご注意を～（＾＾；

おはようございます。
売店のおばちゃんも一日一膳じゃなくて一粒？一片にしなさいよ～って言ってました。
強すぎる？からなな？？？

黒にんにく・・・みなさんの感心高いようですね。

「においが気にならず、プルーンみたい」
ますます、食べてみたくなりました。

そうみたいです。めずらしいのかな？
デパートやら、スーパーでよく見る気がするんですけどね。
一度試してみて下さい。体にいい気がします。