スゴイ濃そうなラーメンですね。 私も豚軟骨丼が気になりました(^^;
ソース味って、珍しいでしょ? あんかけだから、トロミがあって、濃い色になっているのかもしれませんね^^; 豚軟骨は、コリッとした部分もあって 濃い目の味付けで、また、食べたくなる丼でした^^