http://cookpad.com/recipe/3443912 お湯で渋を抜くと手っ取り早くていいらしいですよ~^^ って貰い手探さなきゃですね^^;米袋1袋って凄いですね~。
お湯ですか、姑ももらった、方から聞いたそうで早速いたしました。。。 お湯が渋くなったら、OKだそうです~(*'▽')
冷凍出来るって、聞いたことがあるけど、 私はやったことがありません^^; 今年は、少し干し柿にしました。 あとは、毎日、セッセと食べてます^ ^ 渋抜きは、スティック状の、密閉した中に入れるだけ… と、簡単なのが売ってますよ^_−☆
いつも、50個くらい吊るすんですが、半分以上残るので・・・ 冷凍ですか・・・試してみます~(*'▽')