健康管理は、食事の管理から。チキン南蛮の亜鉛の内訳

チキン南蛮の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （66.3%）
• 卵 （20.6%）
• 濃口しょうゆ （6.6%）
• 米酢 （4.7%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.8%）
• その他 （0.07%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

若鶏ムネ	中0.5枚	0.9	mg	66.3	%
卵	M0.5個	0.28	mg	20.6	%
濃口しょうゆ	10g	0.09	mg	6.6	%
米酢	大さじ2杯	0.06	mg	4.7	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0.02	mg	1.8	%
こしょう	1振り	0	mg	0.07	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	mg	0	%
植物油	15g	0	mg	0	%