豚肉の生姜焼き その2【エルフショットさんの健康管理カラダカラノート】

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07年11月08日(木)

豚肉の生姜焼き その2

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 今回は普通の豚肉生姜焼きでした。

 やはり、漬け込んだ分、水分が多くなるのでしっかり焼くのになかなか時間がかかりました。

 まぁ、普通のお店の生姜焼きはこんな感じなので、良しとします。
 単純に好み的に、自分で作る生姜焼きはよく焼けいている方がイイなだけですので。
 技として無油で焼いた感じにはナカナカ難しいです。
しかし、まだ蒸し焼き生姜焼きって感じですね…


 明日は、今年最後の4時間テニス。
 軽くストレッチ、ウォークジョグをして、早めに眠りますです。

 

【記録グラフ】
体温
36.5℃
体温(℃) のグラフ
湿度
50%
湿度(%) のグラフ
気温
20℃
気温(℃) のグラフ
内臓脂肪レベル
9
内臓脂肪レベル() のグラフ
睡眠時間
7時間
睡眠時間(時間) のグラフ
体脂肪率
23.7%
体脂肪率(%) のグラフ
体重
72.8kg
体重(kg) のグラフ
   
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