野菜ミックス。【asakomamさんの健康管理カラダカラノート】

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14年07月05日(土)

野菜ミックス。

< 昨日今日。  | 掃除。 >

西友の宅配を時々利用している。
その時に冷凍の「野菜ミックス」を頼むことが多い。
里芋、にんじん、ごぼう、しいたけ、たけのこ、いんげんが入っている。
これに鶏肉とこんにゃくを足して筑前煮を作る。
忙しいときには便利だし、材料をひとつずつ用意するより安く済む。

冷凍食品を上手く利用するのもよいことだなと思う。
他にも、
カットポテト、ミックスベジタブル、ブロッコリー、オクラ、ほうれん草が冷凍庫に入っている。
冷凍食品は旬の野菜を利用しているので栄養価も高いという。
朝の時間のない時などは重宝している。

昨晩はひとりごはん。
息子も娘も外で食べて来ると言う。
前日から下ごしらえしておいたカジキマグロのムニエル、煮てあった筑前煮。
ひとりで食べる気にもならず、カジキマグロは冷凍庫に筑前煮は冷蔵庫にしまった。
結局食べず終いだった。

今はギクシャクしている家庭だけれど、
何年かしたらきっと、あんなこともあったねと思い出話になる日が来ることを信じている。
息子と娘は楽しそうに話していてもわたしは蚊帳の外。
さみしいなと思うけれど、今は辛抱のしどころだ。
ふたりの子どもたちの心が温かく豊かになってくれることを祈る。

きょうもみなさんの健康と幸せを祈りつつ。



【記録グラフ】
体脂肪率
17.8%
体脂肪率(%) のグラフ
あわせてポン!ゲーム
2941点
あわせてポン!ゲーム(点) のグラフ
食事の記録
955kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
体重
42.1kg
体重(kg) のグラフ
   
【食事の記録】
6時
ユーグレナ(1人前) 4.2 kcal
ネイチャーメイド カルシウム(1人前) 1.6 kcal
小林製薬 ビタミンC(1人前) 1.6 kcal
トラネキサム酸(1人前) --- kcal
ネイチャーメイド ビタミンE(1人前) 4.3 kcal
珈琲(1人前) 6.4 kcal
小岩井乳業 小岩井低脂肪牛乳 [ビン] 200ml(0.8人前) 76.8 kcal
8時
ごはん(1人前) 151 kcal
卵豆腐(1人前) 79 kcal
キムチ(1人前) 18.4 kcal
トマト(1人前) 22.8 kcal
14時
コーヒー(1人前) 6.4 kcal
15時
㈱夕月 かまぼこ(0.1人前) 7.9 kcal
16時
ネギトロ(0.6人前) 203 kcal
メンチカツ(0.6人前) 372 kcal
  955 kcal
食事レポートを見る
コメント
鉄瓶 2014/07/05 00:56
私もほうれん草の冷凍食品は重宝しています。
セブンイレブンで100円位で買えるのがいいですね。
解凍しておかかをかけてお浸しとして食べてます。
 asakomam 2014/07/05 01:01
鉄瓶さん

ほうれん草も1把湯がくと余ってしまいますね。
鉄瓶さんは自然解凍ですか。
わたしは熱湯にさっとくぐらせてから使ってます^^。
ガーベランコ 2014/07/05 02:35
おはようございます。そうなんですよね。旬の美味しい時期の栄養価の高い時期の野菜を冷凍しているから、普通のものより良いと私も聞いたことがあります。子供の頃のお弁当は、母が学校で生協をやっていたので、ミックス野菜は必ず買っていましたよ。ブロッコリーとカリフラワーと人参のミックスが多かったかな?チンしてマヨネーズで食べてました。
昨夜はせっかく作っておいたのに…なんか寂しいですね。asakomamさんの悲しい、こらえる気持ちが伝わってきて私も苦しくなってしまいます。どうか、親子の会話がはずむ楽しい家庭でありますよう願っています。
 asakomam 2014/07/05 02:58
ガーベランコさん

おはようございます。
冷凍野菜は最近になって使い始めました。
以前は生野菜ばかり使っていたのでずいぶん無駄が多かったように思います。
四季を問わず栄養価の高い野菜が摂れるのが魅力ですね。
子どもが成人するとどこの家でもこんなものみたいですよ。
やはり食べるのかどうかを予め教えてもらっておく方がストレスにならないですね。
ひとりだと料理する意欲がわきませんね。。
打ち水 2014/07/05 07:06
>前日から下ごしらえしておいたカジキマグロのムニエル、煮てあった筑前煮。
ひとりで食べる気にもならず、カジキマグロは冷凍庫に筑前煮は冷蔵庫にしまった

今自炊してますが、冷凍ご飯がありがたい
そんな幸せを分かって欲しいですね
 asakomam 2014/07/05 07:11
打ち水さん

今が遅ればせながらの反抗期なんです。
3年くらいは続くのかなと覚悟はしていますが辛いですね。
子どもではなく大人の分だけ厄介です。
みたお 2014/07/05 09:06
ウチの近くに「業務スーパー」っていうのがあって
そこでたまに冷凍物をまとめて購入!
冷凍野菜などは便利!
ただ中国製が多いけど・・・(--;
でもスペイン製のトルティージャなんかもあったりして
結構楽しい^^
>息子と娘は楽しそうに話していてもわたしは蚊帳の外。
それって年代の違いからくることだと思うよ…
気にしなくていいと思う…
もう少し年取れば「お母さん!」って言って寄って来るから
それまでの辛抱だね^^
 asakomam 2014/07/05 09:12
みたおさん

そっかあ、わたしの考えすぎかも。
確かに友だちに聞いても必要最小限のことしか言わないって言うし。
離婚した頃に寂しい思いをさせた負い目の呪縛から解かれないといけないかもです。
わたしの方にもアミカっていう業務スーパーがあります。
わが家にはちょっと多すぎるので1回しか行ったことはないですね。。
ココアパパ 2014/07/05 09:44
生協の宅配、業務スーパーはよく利用してるね(^^ゞ
最近スーパー「ラ・ムー」知ったので、買い物が楽しいかな(*´σー`)エヘヘ
 asakomam 2014/07/05 10:10
パパさん

ラ、ムーはソフトクリームが100円でしたね。
楽しい買い物ができる店をわたしも探してみたいな。
いひひ、、なお店(笑)。
ともbubuko 2014/07/05 09:44
おはようございます
私も、数年前は息子達と3人で、住んでるときは
ほとんど、ひとりご飯が多かったですよ
再婚なんて、考えていなかったけど 今はふたりでの食卓
いつ、どうなるかは分からないですよね
次男も結婚して変わってくれたし、子供も 年を重ねたら
変わってくれると思います
いつか、人数も増えて楽しい食卓になる日が来ると思いますよ♪
 asakomam 2014/07/05 10:14
ともbubukoさん

同じバツイチでしたね。
わたしは再婚の予定といおうか見通しはないです。
今はきっとこういう時期なのかな?
時が経てば環境も変わり、賑やかな食卓が戻るかもしれないですね。
22歳と24歳、もう大人なんだけどな、甘えがあるのかな?
鉄瓶 2014/07/05 12:03
そっか~バツイチ多いんだね、ここも。
私もバツイチ、いやバツニか、トホホ。

みんながんばれ~!!!
 asakomam 2014/07/05 12:11
鉄瓶さん

あは。
バレてしまいましたねー。
頑張りますよ。。ありがとう、、
司城さん 2014/07/05 12:23
下ごしらえしたご飯残念でしたね。
 asakomam 2014/07/05 12:53
司城さん

うん
残念でした。
また次回の食卓に並ぶと思います。
xAKIx 2014/07/05 13:00
今度は皆揃って食べられるといいですね^^
お気を落さず~。
 asakomam 2014/07/05 15:42
xAKIxさん

はい、大丈夫でーす!
なかなか遊びに忙しいみたいで、朝ごはんくらいしか3人揃いません^^。
無財の七施 2014/07/05 15:04
野菜ミックスは便利ですね、好きです。
 asakomam 2014/07/05 15:45
ゆうちゃん062さん

うん、便利ですよねー!
よく使われますか?
syunfamily 2014/07/05 15:21
>ふたりの子どもたちの心が温かく豊かになってくれることを祈る。
大丈夫~そうなりますから~(^^。
 asakomam 2014/07/05 15:47
syunfamilyさん

はい、今、真剣に子どもたちに向き合っています。
必ずわたしの思いが伝わると確信して、もっともっと強い母親を目指しますね^^。
たわし68 2014/07/05 17:33
>昨晩はひとりごはん。
そんな日もあらぁな〜
てな気持ちで・・・。
 asakomam 2014/07/05 19:29
たわし68さん

そうですね。
もっと大らかなゆったりした気分でいたいです。。
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