大根の葉を炒って食べますよ
捨てる方もいるけど、美味しくいただければそれでいいさぁ

打ち水さん

ああ、そうです！
大根の葉は炒めますね、でも最近は大根にも葉がついてないことが多いですね、残念です。。

まだ、人参の葉の天婦羅は食していませんが
どんな感じか機会があれば食べてみたいですが・・・。

たわし68さん

香味の強い、ちょっと癖のある香りがします。
噛むとバリバリと砕けてしまい、機会があればぜひ召し上がってみてください。。

昨日、道の駅ふじよしだで
タラの芽とウドと山椒を買って姉にあげたんです。
そうしたらウドの葉も天ぷらにしたらおいしいよって言って
晩飯にウドの葉の天ぷらとタラの芽の天ぷらを出してくれました。
ウドの葉の天ぷらは初めて食べましたがおいしかった。
http://cookpad.com/recipe/82353

ニンジンの葉は人参を買って来て放っておくと自然に生えて来ますね、食べられるそうです。(^^ゞ
https://lh3.googleusercontent.com/-U-2YG2h5ug4/VOaw7O9YVgI/AAAAAAAAIKA...
http://cookpad.com/recipe/2471479

鉄瓶さん

昔の人の知恵でしょうか、食べ物を無駄にしない、セリやツクシも摘んだ思い出があります。
ニンジンの葉、水耕栽培でチョロチョロっと生えてきますね、天婦羅にはもっとわんさかないと・・・
ニンジンの葉はみなさんあまり召し上がらないようですが、こちら三河ではけっこう食べられてると思います＾＾

人参のはの天麩羅美味しいでしょうね。

ゆうちゃん

美味しいですよー！ ぜひ食べてみてください。

人参の葉が食べられること初めて
知りました。

司城さん

葉ものは、たぶん、ほとんどのものが食べれるんじゃないかな。
毒草には気をつけないといけないけどね。。

人参の葉を天婦羅にして食べるんですか、初めて聞きました。天ぷら、こちらではさつまいも、かきあげ、茄子くらいかなぁ。
そうですね。人間はいつかは独り立ちしないと行けない物ですね。

ガーベランコさん

うん、わたしんちはずっと食べてます、ダンナさんはこのまなかったかな。
子どもも食べてたよ。
ピーマンと茄子も好きだった。
ウチは、鶏肉、ハス、ちくわ、エビも天麩羅にしちゃう！

私のところでは炒めて鰹節としょうゆで
味付けしてました。
祖母が畑で野菜を作っていたので
大根葉も炒めて菜飯にしていました。
セリやツクシも取ってました！
三河は藩主として福山市に入って来て
方言も似てます。
懐かしい思い出です。

赤ワインさん

大根葉は炒めてかつぶし、醤油かな、地域によっていろいろだね。
菜飯は美味しい、ごはんが進んで困っちゃう！
ツクシはアク抜きしてキンピラにします。
福山と三河、言葉が似てるの？なんか親近感もちました、

私は、鍋は、必ず～春菊を入れますよ～～（＾＾。
いつか～子供達と一緒に仲良く～食事が出来る時が来るとイイねぇ～。

syunさん

春菊は鍋のアクセントになりますね、苦味が美味しいです。
いろいろなお野菜を工夫してたくさん食べたいです。。