健康管理は、食事の管理から。キムチチゲのカリウムの内訳

キムチチゲのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （31.9%）
• 白菜（キムチ） （29%）
• 牛ミンチ （11%）
• 長ネギ （10.2%）
• 玉ねぎ （10.1%）
• その他 （7.81%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	450	mg	31.9	%
白菜（キムチ）	3食分	408	mg	29	%
牛ミンチ	1人前	155	mg	11	%
長ネギ	中1本	144	mg	10.2	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	10.1	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	5.1	%
和牛バラ	20g	32	mg	2.3	%
米・もち米	20g	5.8	mg	0.41	%