健康管理は、食事の管理から。シウマイのカリウムの内訳

シウマイのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ミンチ （63.9%）
• 玉ねぎ （14.7%）
• 濃口しょうゆ （14.5%）
• しゅうまいの皮 （5.6%）
• 片栗粉 （1.1%）
• その他 （0.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	200g	620	mg	63.9	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	14.7	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	140	mg	14.5	%
しゅうまいの皮	市販品30枚	54	mg	5.6	%
片栗粉	大さじ3杯	10.2	mg	1.1	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.22	%
砂糖（三温糖）	小さじ2杯	0.78	mg	0.08	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%