健康管理は、食事の管理から。お好み焼きのカリウムの内訳

お好み焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （22.2%）
• 長いも （19.1%）
• 白菜（キムチ） （15.1%）
• 卵 （12.4%）
• 豚バラ （11.1%）
• その他 （20.22%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉1枚	100	mg	22.2	%
長いも	20g	86	mg	19.1	%
白菜（キムチ）	20g	68	mg	15.1	%
卵	M1個	55.9	mg	12.4	%
豚バラ	20g	50	mg	11.1	%
長ネギ	20g	36	mg	8	%
とんかつソース	大さじ1杯	33.6	mg	7.4	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	19.2	mg	4.3	%
カツオだし	5g	1.3	mg	0.29	%
紅ショウガ	5g	1.1	mg	0.23	%
植物油	大さじ2杯	0	mg	0	%