健康管理は、食事の管理から。すいとんのエネルギーの内訳

すいとんのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 小麦粉（薄力粉） （59.4%）
• にんじん （19.9%）
• 薄口しょうゆ （5.2%）
• きくらげ （4.5%）
• 干ししいたけ （3.9%）
• その他 （7.1%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

小麦粉（薄力粉）	30g	110	kcal	59.4	%
にんじん	中0.5本	37	kcal	19.9	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	9.7	kcal	5.2	%
きくらげ	1人前	8.4	kcal	4.5	%
干ししいたけ	中1個	7.3	kcal	3.9	%
大根（根）	中・厚さ1cm	7.2	kcal	3.9	%
カツオだし	1カップ	6	kcal	3.2	%
食塩	小さじ1杯	0	kcal	0	%