健康管理は、食事の管理から。ハンバーガーのビタミンKの内訳

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ハンバーガーのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

  • ■牛ミンチ (31.6%)
  • ■ピクルス (25.2%)
  • ■卵 (11%)
  • ■卵 (8.8%)
  • ■ケチャップ (7.1%)
  • ■その他 (16.39%)

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると・・・
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

■牛ミンチ 80g 4 μg 31.6 %
■ピクルス 2切れ 3.2 μg 25.2 %
■卵 M0.25個 1.4 μg 11 %
■卵 M0.2個 1.1 μg 8.8 %
■ケチャップ 大さじ1杯 0.9 μg 7.1 %
■無塩バター 3g 0.72 μg 5.7 %
■バター 4g 0.68 μg 5.4 %
■牛乳 20g 0.4 μg 3.2 %
■ゴマ 3g 0.21 μg 1.7 %
■粒入りマスタード 小1盛り 0.05 μg 0.39 %
■玉ねぎ 40g 0 μg 0 %
■パン酵母 0.4g 0 μg 0 %
■食塩 1g 0 μg 0 %
■砂糖(上白糖) 小さじ1杯 0 μg 0 %
■小麦粉(強力粉) 40g 0 μg 0 %



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