健康管理は、食事の管理から。たぬきうどんのカリウムの内訳

たぬきうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （35.4%）
• 長ネギ （22.1%）
• カツオ昆布だし （15.5%）
• うどん（ゆで） （13.8%）
• 小麦粉（薄力粉） （7.4%）
• その他 （5.84%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	35.4	%
長ネギ	20g	36	mg	22.1	%
カツオ昆布だし	40g	25.2	mg	15.5	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	13.8	%
小麦粉（薄力粉）	10g	12	mg	7.4	%
卵	5g	6.5	mg	4	%
食塩	3g	3	mg	1.8	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.04	%
植物油	20g	0	mg	0	%