健康管理は、食事の管理から。鯵バーグのカリウムの内訳

鯵バーグのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• レンコン （43.5%）
• アジ （41.2%）
• 長ネギ （7.1%）
• 濃口しょうゆ （3.5%）
• 大葉 （2.5%）
• その他 （2.24%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

レンコン	中・厚さ1cm	176	mg	43.5	%
アジ	中1尾	167	mg	41.2	%
長ネギ	中0.2本	28.8	mg	7.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	14	mg	3.5	%
大葉	葉2枚	10	mg	2.5	%
卵	M0.1個	5.6	mg	1.4	%
おろししょうが	小0.5盛り	1.4	mg	0.35	%
食塩	小さじ0.2杯	1.2	mg	0.3	%
料理酒	大さじ0.2杯	0.42	mg	0.1	%
片栗粉	大さじ0.1杯	0.34	mg	0.08	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.01	%
植物油	1g	0	mg	0	%