健康管理は、食事の管理から。若鶏のレモン蒸しのビタミンB6の内訳

若鶏のレモン蒸しのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （97.6%）
• 薄口しょうゆ （1.3%）
• レモン（果汁） （1.1%）
• 料理酒 （0.08%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏ムネ	100g	0.45	mg	97.6	%
薄口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.01	mg	1.3	%
レモン（果汁）	小さじ2杯	0.01	mg	1.1	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	mg	0.08	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.25杯	0	mg	0	%