健康管理は、食事の管理から。キッシュのビタミンEの内訳

キッシュのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• パイ生地 （62.3%）
• 卵 （12.8%）
• オリーブオイル （9.5%）
• プロセスチーズ （6.5%）
• 生クリーム（液状） （4%）
• その他 （5.02%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

パイ生地	150g	6.3	mg	62.3	%
卵	M3個	1.3	mg	12.8	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0.96	mg	9.5	%
プロセスチーズ	スライス3枚	0.66	mg	6.5	%
生クリーム（液状）	100g	0.4	mg	4	%
ウインナーソーセージ	中5本	0.3	mg	3	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.1	mg	0.94	%
ニンニク	中国産サイズ2片	0.06	mg	0.59	%
牛乳	50g	0.05	mg	0.49	%
ワイン（白）	15g	0	mg	0	%
ぶなしめじ	中1株	0	mg	0	%