健康管理は、食事の管理から。なすの煮浸しのナトリウムの内訳

なすの煮浸しのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （93.4%）
• カツオだし （6.6%）
• 本みりん （0.03%）
• 料理酒 （0.02%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	5g	285	mg	93.4	%
カツオだし	0.5カップ	20	mg	6.6	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.03	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.02	%
ナス	中1.5本	0	mg	0	%