健康管理は、食事の管理から。鯵の煮つけのナトリウムの内訳

鯵の煮つけのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （70.8%）
• アジ （14.9%）
• 生ワカメ （11.9%）
• 小松菜 （2.1%）
• ショウガ （0.17%）
• その他 （0.16%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	257	mg	70.8	%
アジ	中1尾	54	mg	14.9	%
生ワカメ	1人前	43.2	mg	11.9	%
小松菜	中1株	7.5	mg	2.1	%
ショウガ	1片	0.6	mg	0.17	%
料理酒	50g	0.5	mg	0.14	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.02	%