健康管理は、食事の管理から。塩焼きそばの葉酸の内訳

塩焼きそばの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• キャベツ （49.6%）
• 焼きそば麺（蒸し） （19.1%）
• にんじん （14.6%）
• ピーマン （14.5%）
• ショルダーベーコン （1.3%）
• その他 （0.95%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

キャベツ	20g	15.6	μg	49.6	%
焼きそば麺（蒸し）	1玉	6	μg	19.1	%
にんじん	20g	4.6	μg	14.6	%
ピーマン	中0.5個	4.6	μg	14.5	%
ショルダーベーコン	中1枚	0.4	μg	1.3	%
中華だし	30g	0.3	μg	0.95	%
食塩	1g	0	μg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	μg	0	%
こしょう	2振り	0	μg	0	%