健康管理は、食事の管理から。ちらし寿司のカリウムの内訳

ちらし寿司のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きぬさや （32.6%）
• 米・もち米 （22.7%）
• 芝エビ （16.9%）
• 紅鮭 （12.4%）
• 焼きのり （9.4%）
• その他 （6.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きぬさや	1人前	50	mg	32.6	%
米・もち米	120g	34.8	mg	22.7	%
芝エビ	中2尾	26	mg	16.9	%
紅鮭	1切れ	19	mg	12.4	%
焼きのり	大0.2枚	14.4	mg	9.4	%
ゴマ	2g	8	mg	5.2	%
米酢	大さじ0.5杯	1.3	mg	0.83	%