健康管理は、食事の管理から。つけめんの食塩相当量の内訳

つけめんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （47.5%）
• ラーメン（生） （26.4%）
• ちくわ （13.9%）
• 卵焼き （7.3%）
• 鶏ガラだし （4.4%）
• その他 （0.55%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ0.75杯	2.2	g	47.5	%
ラーメン（生）	1玉	1.2	g	26.4	%
ちくわ	小サイズ1本	0.63	g	13.9	%
卵焼き	30g	0.33	g	7.3	%
鶏ガラだし	1カップ	0.2	g	4.4	%
水菜	0.5人前	0.03	g	0.55	%
ゴマ	大さじ0.4杯	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
長ネギ	20g	0	g	0	%