健康管理は、食事の管理から。かす汁のエネルギーの内訳

かす汁のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 塩鮭 （67.8%）
• 酒かす （23.2%）
• 米みそ（白） （4.4%）
• 本みりん （1.6%）
• 大根（根） （1.6%）
• その他 （1.37%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

塩鮭	切り身3切れ	299	kcal	67.8	%
酒かす	1.5人分	102	kcal	23.2	%
米みそ（白）	10g	19.2	kcal	4.4	%
本みりん	小さじ0.5杯	7.2	kcal	1.6	%
大根（根）	中・厚さ1cm	7.2	kcal	1.6	%
にんじん	10g	3.7	kcal	0.84	%
薄口しょうゆ	3g	1.6	kcal	0.37	%
板こんにゃく	10g	0.5	kcal	0.11	%
カツオ昆布だし	10g	0.2	kcal	0.05	%