健康管理は、食事の管理から。ゴーヤと豚肉とエノキ炒めたんの亜鉛の内訳

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ゴーヤと豚肉とエノキ炒めたんの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • 豚肩 (75.6%)
  • エノキダケ (14.3%)
  • ゴーヤ (5.6%)
  • 濃口しょうゆ (4.5%)
  • 黒こしょう (0.03%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豚肩 1人前 2.7 mg 75.6 %
エノキダケ 普通サイズ1袋 0.51 mg 14.3 %
ゴーヤ 2人前 0.2 mg 5.6 %
濃口しょうゆ 大さじ1杯 0.16 mg 4.5 %
黒こしょう 1振り 0 mg 0.03 %
料理酒 大さじ1杯 0 mg 0 %



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