健康管理は、食事の管理から。切干大根のエネルギーの内訳

切干大根のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 切り干し大根 （82.1%）
• 油揚げ （5.7%）
• にんじん （2.7%）
• 料理酒 （2.7%）
• ぶなしめじ （2.6%）
• その他 （4.1%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

切り干し大根	20g	55.8	kcal	82.1	%
油揚げ	1g	3.9	kcal	5.7	%
にんじん	5g	1.9	kcal	2.7	%
料理酒	1g	1.8	kcal	2.7	%
ぶなしめじ	10g	1.8	kcal	2.6	%
エノキダケ	5g	1.1	kcal	1.6	%
カツオ昆布だし	50g	1	kcal	1.5	%
濃口しょうゆ	1g	0.71	kcal	1	%