健康管理は、食事の管理から。冷やし中華の食塩相当量の内訳

冷やし中華の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （60.8%）
• サバ缶詰 （24.7%）
• ラーメン（ゆで） （7.6%）
• 生ワカメ （4.7%）
• 中華だし （2.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	2.9	g	60.8	%
サバ缶詰	中0.5缶	1.2	g	24.7	%
ラーメン（ゆで）	1玉	0.36	g	7.6	%
生ワカメ	2人前	0.22	g	4.7	%
中華だし	0.5カップ	0.1	g	2.1	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	g	0	%
きゅうり	中1本	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	g	0	%
穀物酢	10g	0	g	0	%