健康管理は、食事の管理から。あんかけ焼きそばのタンパク質の内訳

あんかけ焼きそばのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 焼きそば麺（蒸し） （36.1%）
• キャベツ （17.7%）
• 白菜 （14.5%）
• 中華だし （14.5%）
• 濃口しょうゆ （12.6%）
• その他 （4.57%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

焼きそば麺（蒸し）	0.5玉	4	g	36.1	%
キャベツ	葉3枚	2	g	17.7	%
白菜	中・葉2枚	1.6	g	14.5	%
中華だし	1カップ	1.6	g	14.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1.4	g	12.6	%
緑豆もやし	0.5人前	0.34	g	3.1	%
にんじん	10g	0.06	g	0.54	%
練りからし	小1盛り	0.06	g	0.54	%
米酢	大さじ1杯	0.03	g	0.29	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.1	%
ごま油	15g	0	g	0	%
食塩	1g	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%