健康管理は、食事の管理から。エリンギ入り麻婆茄子の炭水化物の内訳

エリンギ入り麻婆茄子の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 玉ねぎ （60.6%）
• ナス （12.7%）
• エリンギ （9.7%）
• 料理酒 （7.1%）
• 豆みそ （4.6%）
• その他 （5.22%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

玉ねぎ	中2玉	34.2	g	60.6	%
ナス	中2本	7.1	g	12.7	%
エリンギ	中2本	5.5	g	9.7	%
料理酒	大さじ1杯	4	g	7.1	%
豆みそ	大さじ1杯	2.6	g	4.6	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1.8	g	3.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.91	g	1.6	%
豆板醤	1人分	0.24	g	0.42	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
中華だし	0.5カップ	0	g	0	%
豚ミンチ	50g	0	g	0	%