健康管理は、食事の管理から。キムチスープのビタミンB6の内訳

キムチスープのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 白菜 （41.8%）
• 鶏ガラだし （27.9%）
• 白菜（キムチ） （19.5%）
• 豆みそ （10.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

白菜	中・葉1枚	0.09	mg	41.8	%
鶏ガラだし	1カップ	0.06	mg	27.9	%
白菜（キムチ）	0.5食分	0.04	mg	19.5	%
豆みそ	大さじ1杯	0.02	mg	10.9	%