健康管理は、食事の管理から。とり唐揚げのあんかけのカリウムの内訳

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とり唐揚げのあんかけのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 中華だし (66.7%)
  • 若鶏モモ (30%)
  • 薄口しょうゆ (2.1%)
  • 片栗粉 (0.63%)
  • おろししょうが (0.52%)
  • その他 (0.04%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

中華だし 1カップ 180 mg 66.7 %
若鶏モモ 30g 81 mg 30 %
薄口しょうゆ 大さじ0.1杯 5.8 mg 2.1 %
片栗粉 大さじ0.5杯 1.7 mg 0.63 %
おろししょうが 1g 1.4 mg 0.52 %
みりん風調味料 3g 0.09 mg 0.03 %
砂糖(上白糖) 1g 0.02 mg 0.01 %



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