健康管理は、食事の管理から。温野菜しゃぶしゃぶのカリウムの内訳

温野菜しゃぶしゃぶのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ニラ （21.3%）
• キャベツ （13.3%）
• マイタケ （13.2%）
• 大根（根） （12.2%）
• 豚ロース （8.2%）
• その他 （31.92%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ニラ	1束	320	mg	21.3	%
キャベツ	葉2枚	200	mg	13.3	%
マイタケ	60g	198	mg	13.2	%
大根（根）	中・厚さ2cm	184	mg	12.2	%
豚ロース	40g	124	mg	8.2	%
ぶなしめじ	30g	114	mg	7.6	%
木綿豆腐	80g	112	mg	7.5	%
エノキダケ	30g	102	mg	6.8	%
レタス	1人前	60	mg	4	%
エリンギ	10g	46	mg	3.1	%
ゴマ	大さじ1杯	40	mg	2.7	%
はるさめ（乾）	乾物2人前	3.3	mg	0.22	%