健康管理は、食事の管理から。焼きうどんの食塩相当量の内訳

焼きうどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• めんつゆ（ストレート） （49.8%）
• うどん（ゆで） （37.8%）
• 焼き豚 （12.1%）
• かつお節 （0.3%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

めんつゆ（ストレート）	0.5人分	0.99	g	49.8	%
うどん（ゆで）	1玉	0.75	g	37.8	%
焼き豚	中1枚	0.24	g	12.1	%
かつお節	小0.5パック	0.01	g	0.3	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
ピーマン	20g	0	g	0	%
玉ねぎ	30g	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%