健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司　5皿のナトリウムの内訳

にぎり寿司　5皿のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （33.9%）
• 濃口しょうゆ （24.8%）
• 生ハム （19.1%）
• 練りわさび （10.4%）
• 車エビ （7.4%）
• その他 （4.44%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	1g	390	mg	33.9	%
濃口しょうゆ	5g	285	mg	24.8	%
生ハム	中2枚	220	mg	19.1	%
練りわさび	5g	120	mg	10.4	%
車エビ	50g	85	mg	7.4	%
カンパチ	寿司2貫分	19.5	mg	1.7	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	18	mg	1.6	%
ハマチ	30g	11.1	mg	0.96	%
米・もち米	150g	1.5	mg	0.13	%
穀物酢	10g	0.6	mg	0.05	%
砂糖（上白糖）	1g	0.01	mg	0	%