健康管理は、食事の管理から。サンマの竜田揚げの食塩相当量の内訳

サンマの竜田揚げの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （68.7%）
• サンマ （24.2%）
• おろししょうが （7.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	5g	0.73	g	68.7	%
サンマ	中1尾	0.26	g	24.2	%
おろししょうが	5g	0.08	g	7.1	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	g	0	%
本みりん	小さじ2杯	0	g	0	%
料理酒	5g	0	g	0	%