健康管理は、食事の管理から。とまとさらだの葉酸の内訳

とまとさらだの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• トマト （50.5%）
• オクラ （35.8%）
• めんつゆ（ストレート） （9.8%）
• 板こんにゃく （3.8%）
• 梅干し （0.19%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

トマト	中1個	26.4	μg	50.5	%
オクラ	中2本	18.7	μg	35.8	%
めんつゆ（ストレート）	0.5人分	5.1	μg	9.8	%
板こんにゃく	板1枚	2	μg	3.8	%
梅干し	中1個	0.1	μg	0.19	%
穀物酢	大さじ0.5杯	0	μg	0	%