健康管理は、食事の管理から。素麺のカリウムの内訳

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素麺のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■小口ネギ (31.9%)
  • ■めんつゆ(ストレート) (29.9%)
  • ■焼きのり (17.9%)
  • ■ゴマ (10%)
  • ■手延べそうめん(ゆで) (7.5%)
  • ■その他 (2.8%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■小口ネギ 中0.5本 64 mg 31.9 %
■めんつゆ(ストレート) 1人分 60 mg 29.9 %
■焼きのり 大0.5枚 36 mg 17.9 %
■ゴマ 大さじ0.5杯 20 mg 10 %
■手延べそうめん(ゆで) 乾物2束 15 mg 7.5 %
■練りわさび 小1盛り 5.6 mg 2.8 %



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