健康管理は、食事の管理から。きゅうり漬物のカリウムの内訳

きゅうり漬物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きゅうり （95.6%）
• 食塩 （3.8%）
• おろしニンニク （0.28%）
• 豆板醤 （0.19%）
• 唐辛子 （0.1%）
• その他 （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きゅうり	中1本	300	mg	95.6	%
食塩	小さじ2杯	12	mg	3.8	%
おろしニンニク	小0.1盛り	0.88	mg	0.28	%
豆板醤	0.1人分	0.6	mg	0.19	%
唐辛子	中0.1本	0.33	mg	0.1	%
穀物酢	大さじ0.1杯	0.06	mg	0.02	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.1杯	0.01	mg	0	%
水あめ	大さじ0.1杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%