健康管理は、食事の管理から。モツ煮込み_2のカリウムの内訳

モツ煮込み_2のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （30.2%）
• ヒモ（牛） （24.5%）
• にんじん （14.7%）
• 米みそ（赤） （8.6%）
• 玉ねぎ （7.8%）
• その他 （14.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中1個	554	mg	30.2	%
ヒモ（牛）	5人前	450	mg	24.5	%
にんじん	中0.5本	270	mg	14.7	%
米みそ（赤）	大さじ2杯	158	mg	8.6	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	7.8	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	3.8	%
板こんにゃく	板1枚	66	mg	3.6	%
ニンニクの芽	1人前	64	mg	3.5	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	60	mg	3.3	%