健康管理は、食事の管理から。わかめとパセリとキャベツとレタスのサラダのカリウムの内訳

わかめとパセリとキャベツとレタスのサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （51%）
• レタス （23%）
• 乾燥ワカメ （13.3%）
• パセリ （12.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉2枚	200	mg	51	%
レタス	1.5人前	90	mg	23	%
乾燥ワカメ	1人前	52	mg	13.3	%
パセリ	中1本	50	mg	12.8	%