健康管理は、食事の管理から。牛丼(自作)のエネルギーの内訳

牛丼(自作)のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 米・もち米 （45.9%）
• 輸入牛肩 （23.4%）
• 植物油 （9%）
• 本みりん （5.6%）
• めんつゆ（ストレート） （5.1%）
• その他 （11%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

米・もち米	並1杯	235	kcal	45.9	%
輸入牛肩	0.2人前	120	kcal	23.4	%
植物油	5g	46.1	kcal	9	%
本みりん	小さじ2杯	28.9	kcal	5.6	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	26.4	kcal	5.1	%
長ネギ	中1本	22.4	kcal	4.4	%
料理酒	大さじ0.5杯	13.7	kcal	2.7	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	2.2	%
エリンギ	中1本	8.9	kcal	1.7	%